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Angel我已經想去吃乾杯好久哩!
周遭朋友每次都跟我說乾杯有多好吃又多好吃,連我妹都去過了,居然都沒有人帶我去!
( 大妹:「什麼?!妳居然沒有吃過乾杯?!那麼基本的東西,妳鄉下來的噢!」 )
前陣子,被我發現乾杯除了有老乾杯之外,居然還有另一間店是wine de kanpai 紅酒乾杯燒肉小酒館
天啊,這樣真的不能再忍下去哩,說什麼也要馬上拖著我妹陪我去喝酒 XD
紅酒乾杯燒肉小酒館除了肉肉以外,前菜、酒酒、甜點也都完美到要瘋掉!
過幾天我就又要帶著我們家那隻去吃哩 ♥

紅酒乾杯燒肉小酒館就在微風廣場裡
我們家那隻滿愛來微風廣場逛Ed Hardy的,居然以前都錯過紅酒乾杯了!


紅酒乾杯燒肉小酒館,店如其名走小酒館的風格,帶著歐式的復古風~
這個吸烤肉煙的燈罩設計我超愛的
不僅很有造型,吸煙的效果也絕佳,回家以後衣服上都沒有煙味耶,我妹還一度想把當天穿過的衣服掛回衣櫥裡!
(是說,微風廣場裡那麼多貴婦出入,總不能讓貴婦的昂貴衣服都沾染上煙味吧,吸煙設計得超Sweet的~)


紅酒乾杯燒肉小酒館的Menu一共有3本
據說以前只有1本,是最近才換成獨立的3本的,分別是正餐、甜點跟酒類


正餐跟酒類有各別的Menu,這是還滿常見的
不過連甜點也有它自己的Menu,而且還是在燒肉店裡,還真是沒見過哩
一開始心想,紅酒乾杯燒肉小酒館也對自己家的甜點自信得太過火了吧
獨立的Menu是會不會太誇張啊,就算是主廚長得很帥也用不著這樣唄~

沒想到不吃則已,一吃驚人啊!
天啊,怎麼會有燒肉店的甜點那麼好吃啊,我的眼前都出現一片粉紅色的光哩!
而且,吃沒幾口還忙著拍照的時候就被我的妹妹、朋友們無聲的掃空了,怎麼可以那麼過份!

既然都來到紅酒乾杯燒肉小酒館了
酒酒當然是不可缺少的啊!
我們點了紅酒乾杯燒肉小酒館大力推薦的水果氣泡酒

甜甜的帶一點氣泡挑逗著的微酸
很好入喉
我都不知道我是喝了3杯還是4杯 (大妹:「最好是只有3、4杯啦,我看你至少喝了6杯吧!」 )
總而言之,我一定是在場喝得最多的人,可能有半瓶酒酒都在我的肚子裡吧,不過可以再來一瓶嘛 ~ >/////<

酒酒再配這個前菜
紅酒乾杯燒肉小酒館的自家製水果起司
簡直優斃了!!!!!
光有酒酒跟這個自家製水果起司,我就覺得這一餐超完美的了啊!


除了水果起司是自家製的以外,餅乾看起來好像也是,很手工感
起司雖然是那麼大一塊,不過絲毫不膩口,口感相當滑順細緻
我好想要打包一份回去,晚上繼續拿來下酒~>//////<


我顧著拍照居然沒有吃到這一道
辣味海鮮羅曼捲


我大妹說
這一道菜其實不怎麼會辣,醬料相當的好吃,海鮮很脆很甜,搭配羅曼吃起來好清爽~


接下來的泡菜溫泉蛋豆腐
為什麼我又沒吃到!!!!! (淚奔~)

又請到我大妹來現身說法一下
據說這3個都是個體戶這樣~
把溫泉蛋攪和在裡面一起吃,就會迸出一番新滋味嚕!
(重點大概在於泡菜也是乾杯自製的,我發現它們家好喜歡什麼都自己來,不採用現成的,料理都好用心~)

洋風沙拉感覺起來超豪邁的
上面灑了滿滿的現刨起司
小黃瓜也切得好大塊,吃起來好爽脆~


我大妹在還沒有來之前,就一直嚷著要吃牛舌
鹽燒牛舌

紅酒乾杯燒肉小酒館的牛舌還滿薄的
讓牛舌很輕易的就可以吞嚥入肚,不需要過多的咀嚼,但還嚐得到它嫩中帶Q的滋味
和著蔥花一起吃,口感絕佳 (我大妹還說她第一次覺得蔥花那麼好吃哩~)

鮮甜的帆立貝
入口就柔順的化開來了,根本不需要任何調味也好吃得受不了~


和牛牛五花
紅酒乾杯燒肉小酒館有很多和牛的肉品,大致還會分為鹽味跟烤肉醬口味
真的是肉品好,只需要一點點小小的簡單調味就很鮮甜可口哩!


和牛角切牛肉
你看看這個油花,是不是很像黑鮪魚啊!
超想把它當厚切的生魚片直接吃掉的!


它的油脂很豐富,而且均勻的分散在肉品上
僅管那麼厚一塊,但是超極嫩!


橫膈膜 & 和牛後腹肉
橫膈膜是每頭牛只能取下6公斤的逸品,油脂不會很多,有點微咬勁
後腹肉則是擁有豐美油花,口感滑嫩~

這盤是烤肉醬的
跟鹽味的相比,我比較喜歡鹽味的說,更吃得到肉汁原味的鮮甜~

鵝肝醬特選菲力牛排
沒錯,浮在左邊醬汁裡的就是鵝肝噢!
天啊,我以前頂多吃過鵝肝醬而已,還沒有吃過那麼青的鵝肝捏!


這道實在是太頂極了,所以還有服務生來幫我們代烤呢
它說3分熟最能展現出肉質的絕加口感噢~

將肉肉烤熟以後
將把肉肉沾醬,上面放上後來剪成小塊了的鵝干
鵝肝細嫩鮮腴,幾乎是要入口即化
厚切菲力裡面蘊含著滿滿肉汁,好像每咬一個它都會噴汁出來似的鮮嫩多汁~

紅酒乾杯燒肉小酒館好像還有多國料理的Fu
這一道一點都不像是會出現在燒烤店的料理,不過真的好好吃噢
迷你蔬菜起司咖哩 + 烙餅

服務生還建議我們
可以沾著剛剛的鵝肝醬特選菲力牛排的醬汁吃

熱熱的起司超牽絲的~
烙餅有一點厚度在,散發著淡淡的麵粉鹹
搭配著鹽甜的咖哩起司醬汁吃,味道十分協調柔和


還有
我覺得紅酒乾杯根本就可以開另一間甜點店啊!
甜點怎麼會讓人那麼銷魂啊!
巧克力慕絲


巧克力慕絲中間夾著杏桃果凍,讓巧克力變得比較不甜膩、有層次
搭配著巧克力冰淇淋跟覆盆子、芒果醬以及水果,魅力無窮~

你看看
我都還在拍照,同桌的姊妹就等不急拿著湯匙往背後偷舀了!

紅酒乾杯燒肉小酒館的提拉米蘇跟一般吃到的好不一樣
內層的提拉米蘇QQ的好像軟嫩的布丁
提拉米蘇

QQ軟嫩的提拉米蘇,入口即化
在嘴裡散發著濃郁的奶酪香,可可粉跟咖啡的香氣也伴舞著~

水果聖代也好吃得令人瘋掉
裡面有兩球冰淇淋,獨特的印度尼西亞產香草冰淇淋 + 法國產哈密瓜雪酪,盡是濃郁的水果香
再搭配著新鮮的愛文芒果 & 百香果醬 + 百香果果凍
整個超級有夏日風情


下次要再來去喝紅酒酒~
前菜跟甜點也是一定要的!
還有很多肉品都還沒有吃到
和牛牛我們還會再相逢的,大腸頭、豬舌、羊肉片、雞腿肉、大蝦蝦你們也要等我噢 ♥


wine de kanpai 紅酒乾杯燒肉小酒館
電話:02-8772-2777
地址:台北復興南路一段39號 (微風廣場GF)
facebook
http://www.facebook.com/kanpai.fans?sk=app_201143516562748#!/kanpai.fans?sk=wall





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安小揪 ♥ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(56) 人氣()


留言列表 (56)

禁止留言
  • sunlost
  • 頭香嗎??

    牛舌看起來好好吃~~


    小筑推^^
  • insect0633
  • 看起來好讚阿~
    口水流出來了QAQ
  • pledge0411
  • 看到肉我都快臣服了 還有甜點噎!
    太讚了啦!趕快來高雄開一間 拜託~~~XD
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • catu36
  • 哇,感覺很棒耶~
    晚上看這個會想吃東西解饞 XD
    尤其是甜點,簡直是讓人口水流滿地

    突然慶幸有個分店在台中,
    雖然離我家距離還有段距離
  • tiffany0118
  • 天阿~
    看angel形容得這樣
    好像超級好吃ㄝ!!
    我也好想去吃>_<"
    是說它是單點的吧...
    應該也不便宜吼~~
  • 悄悄話
  • dvd0309
  • 啊啊啊~~~
    乾杯的肉質真的很讚啦!!!
    >///<
    不過因為是單點的....只能久久吃一次啦~!(淚)
  • forgottenang
  • push7~
    灣區這裡也有一家日式居酒屋名乾杯^^
    這家太正啦! 那水果cheeze配酒是我最愛的!!! 還有燒肉~ 甜點~~ 太完美~~~
  • bepuppybe
  • Dear angel

    為了甜點我會去的
    那甜點也太可愛了吧

    吃燒肉跟大夥一起聊天的感覺超棒
    好喜歡這種聚會的餐廳啦!
  • qoqo4632

  • 全部都好讓人流口水 怎麼有這麼多跟本不像燒烤店會出現的東西啦!
  • boboren
  • Angel
    看的我都想衝去大口啖肉了!!!
    牛肉的油花好美哦~~~ >O<
  • claire630530
  • 甜點和沙拉好吸引我喔!!^^
  • PTOQHAFFNA
  • 整個就是超好吃的感覺啦!
    小藍也好想吃一口哦~~(望)
  • eggtata
  • 推推~~
    看起好像比較有情調爺...
    原來吃燒肉也可以浪漫的吃
    甜點看起來好吸引人阿.精緻唷..:P
  • eggtata
  • 推推~~
    看起好像比較有情調爺...
    原來吃燒肉也可以浪漫的吃
    甜點看起來好吸引人阿.精緻唷..:P
  • 要你會中文嗎?
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  • cocomo520
  • 推推14
    哇~那肉好厚好大塊!!
    吃起來應該很棒的口感吧^_^
  • Tigerdog123
  • 挖!!燒肉很可口耶XD
  • singer186
  • 這燒肉看起來不錯吃

    感謝分享

    推^_^
  • paulyearkimo
  • 推17
    好享受的一餐,道道都讓人口水直流:D
  • shuanselean
  • 這家看起來好高檔喔!!在微風就是不一樣ㄋ~
  • judy21234683
  • 看得我好餓~
    這個質感已經大大超越一般燒烤了吧!
    牛舌還有鵝肝配菲力
    一定要去吃一次的料理這樣(笑
    那個抽煙機真的很貼心耶~
    微風真的是為了很多名媛著想(笑
    春推!
  • cow3kc
  • 生日快樂呀~美女
    祝你永遠青春美麗動人唷
  • loverscandle
  • 好優!!
    一定要找一天去吃吃看!!!!
  • journey2008
  • angel
    也進了紅酒乾杯燒肉小酒館官網
    看了一下菜單
    價錢以外,其他看起來都有甲意
    +1
  • bobo11210813
  • 好羨慕寶貝住在台北喔~
    好多好好吃的特色餐廳耶~

    高雄都沒啥店可以去! >//<

    推~
  • nonie0610
  • 這種炭火烤肉
    我也超愛的
    哇~甜點跟烤肉還有酒
    口水都要留下來了~
    推推
  • chiu196367
  • 推27
    燒肉也是我的最愛...
    突然又想吃了..都是你啦...
  • rabbit38844
  • 老乾杯其實有很多系列,當中最貴的要屬「老乾杯」而且又分老店和信義店,通常大家都是比較推「本
    店」,這種單點的燒烤店的肉絕對是吃到飽沒法比的,畢竟一份錢一份貨,有些人都以為這種點一定要一
    張小朋友才出的來,其實只要點法要考慮一下,以我們去吃過「老乾杯」、「燃」、「胡同」這台北四大
    燒內名店(指單點)的其三經驗來說,大多是七百左右就行,除了去「老乾杯」因為點了那塊最貴的和牛
    (100公克要980元)有點失控外。
    ps:那塊起司好誘人哦,還有我發現寶貝好像最近很常在台北?
  • tiss324630
  • 真是太銷魂了,
    沒想到他們的甜點如此優秀啊!!
    Tiss推
  • lnin5505
  • 光是看照片我就快要流口水了
    好美味的感覺~~~
  • she90286
  • 這家乾杯東西好多元唷
    他們家肉品真是夢幻逸品阿
    好想吃唷~~
    感覺就很多汁
  • fencertw
  • 推~
    鹽燒牛舌好吸引人阿!
    這麼多和牛肉,這一餐價格不斐阿!
  • a25518249
  • 新疆口味吃過的人都說"讚"好吃!
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    1.到1111『旅遊+』三個專區其中一區發表議題進行揪團討論、蓋大樓
    2.完成PO文後,請將PO文標題、PO文網址、參賽者姓名、電話、信箱等資料郵寄
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  • 悄悄話
  • dream7918
  • 我也好想吃燒烤唷...

    你的照片真的拍的好傳神喔!!! 讓我看了都食指大動~

    幫你推推囉,有空也來我家逛逛吧:)
  • lotuslover
  • 美食當前,讓人食指大動。 小麗子推>
  • oldfather
  • 推!!

    好棒的菜色 讓人垂涎欲滴了 :P
  • tkb30753274k
  • 高普考 行政類 好禮回饋
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  • cc1984s
  • 推37

    XDD 我也是鄉下來滴 ! 沒吃過啦!

    哇哇~被你拍滴超誘人!! 不心動也難!! 我也要找人帶我去吃吃 XDD
  • feng120903
  • 你好,我現在正在參加一個甄選,

    麻煩你幫我點閱一下影片,幫我衝衝人氣吧!

    謝謝︿︿~~至少要播完影片才算點閱率哦..

    麻煩你了!!!

    http://youtu.be/e9-SHYKDlxE
  • TingTila
  • 蘿蔓~~~是蘿蔓耶!!
    我超愛這個

    去COSTCO都要買一大包回家
    (大離題)

    總之~我現在餓了!哈哈

  • megan988
  • 既然來了,看來,就要推
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  • bear31219
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  • cukiwi
  • 我也沒吃過乾杯耶XD哈哈改天來去吃一下好了
    是說本來想跟你說哪一樣很吸引我
    結果看到最後每個都好讓我流口水啦XDD
  • i12ior54
  • 推~好好吃~好好吃 "
  • dream7918
  • 看起來真好吃~

    這一桌吃完應該會很滿足:)
  • jas2855677kl
  • 推~~
    寫的很不錯+照片拍的也很好
    看到口水一直吞
    好像好好吃
    請問那到底那一間好呢
    價格如何
  • 悄悄話
  • jlovejolin
  • 看到自己被po在這邊真是太害羞了!!!!!!!
    我是紅酒乾杯的員工
    謝謝妳們的支持^______________^
【 X 關閉 】

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