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安小揪 の 童言童語

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部落格全站分類:圖文創作

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  • 2月 14 週四 201323:15
  • 「中山國中站」RUTH'S CHRIS茹絲葵,傳說中最好吃的牛排


 

情人節快樂!
大家今天都怎麼過的捏?!有去約會吧! ≖ ‿ ≖ ✧
春節跟情人節卡在一起很令人為難厚~
好險我回老家,跟我們家大叔的距離是近的,可以偷偷溜出去小約會一下 ✪ω✪

今天來發一篇很適合情人節這種節日去享用的大餐吧!
傳說中台北最好吃的牛排RUTH'S CHRIS茹絲葵!
很早就聽聞它的大名了,前陣子趁著不知道是什麼鬼名義(?! XD)帶著我們家大叔去吃了一次
RUTH'S CHRIS茹絲葵
它們家的裝潢看起來是走美式牛仔的味道


可惜今天還不到想喝酒的FU

龍蝦欸 ❤❤❤


開胃酒
這個沒有太重的酒精跟甜度,很順口

最喜歡這種躺在餐巾裡的熱呼呼麵包了
加上綿綿不油膩的清爽奶油,好吃~

龍蝦湯
套餐搭的是今日湯或者是凱薩沙拉
我無法狠下心來點最貴的龍蝦尾套餐 (要$4550啊!!!!!),所以怎樣也要點一個龍蝦湯來過過癮!

看起沒有什麼料,不過其實有小塊塊的龍蝦肉
喝起來龍蝦蝦的味道超級濃郁!好像一整個蝦頭都濃縮在裡面了!

今日湯 - 焗烤洋蔥濃湯
上面有一層厚厚的焗烤

裡面是還有一大塊的法式麵包,吸滿了湯汁,所以感覺沒有什麼其它的湯了
而且頗鹹的,重口味!

接著一次一起上了新鮮食蔬還有馬鈴薯跟主餐

有人一付就是大爺的模樣 XD
服務生上菜以後會先幫忙把牛排切對半,讓人家確定牛排的熟度是否OK

新鮮食蔬是菠菜
很新鮮沒錯,不過奶油味很重,不是那樣的爽口
本人簡直是一個菜蟲來著,不過因為吃起來滿膩的,我也吃不完它

馬鈴薯
是烤得裡面鬆軟綿細的,外面放上了兩種不同的奶油跟培根酥還有少許的青蔥

這個滿好吃的,我喜歡它搭配著清爽的白色酸奶
不過分量頗大的吃不完,最後是打包帶走~

大叔點的頂級美國肋眼,超級大一塊!
雖然切開來鮮紅,不過並不會流出血水來,肉汁都鎖在裡面了!

很鮮嫩又帶一點咬勁
不過Ruth's Chris家的牛排吃起來都是奶油味
我覺得他們雖然吃得出來這是一頭好牛,不過奶油味真的是太濃厚了,完全搶了主角的風采
美國頂級菲力牛排
這個就比頂級美國肋眼小塊了一些,不過比較厚實
部位是牛肉裡面最嫩的,因為我不喜歡牛肉要一直咬,所以以為自己適合這個
我後來覺得我也比較適合肋眼,帶著一點咬勁,會比全部都軟趴趴的肉來得有層次感,比較耐吃 ≖ ‿ ≖ ✧

果汁

紅茶
加上一邊的檸檬可以變成檸檬紅茶?!怎麼有點泰式的感覺 XD

加價NT$80升級的焦糖布丁是茹絲葵最有名的甜點
看起來分量很大,不過其實它是淺盤,沒有看起來的那麼誇張
這個果然好吃噢,軟綿綿的甜在心中  ❤❤❤

最後打包了約一半的餐點,因為上菜很快、餐點的分量都不小,奶油味偏重易膩等的關係
打包回去的牛排,我隔天吃光光了,食物不可以浪費的!

個人覺得Ruth's chris的服務很好,不過裝潢跟口味都是比較老派的
兩個人都各點一個套餐,分量實在是太超過了!
我覺得一個套餐 + 兩個主餐,分量才差不多,荷包也不至於太縮水
Ruth's chris是傳說中最好吃的牛排
不過我跟我們家大叔都一致認為LAWRY'S勞瑞斯牛肋排餐廳才是我們心目中最好吃的牛排!
Ruth's chris是好吃,不過味道在意料之中,還有點矯情
LAWRY'S的好吃是會讓人驚豔的,而且價位還便宜了一些呢 ❤❤❤❤❤
茹絲葵 RUTH'S CHRIS
2人 - NT$6424元 (含服務費)
電話:(03)2545-8888
地址:台北市松山區民生東路三段135號2F (麥當勞樓上)


今天的情人節大餐吃美式餐廳
不過我是胖子來著,所以只吃了凱隡沙拉 (好啦~我有咬了幾口薯條跟漢堡)
好吃好吃,已經很滿足了 ❤❤❤
瘦下來了再去吃大餐 ≖ ‿ ≖ ✧


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安小揪 ♥ 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣(105)

  • 個人分類:牛排/鐵板燒
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  • 12月 22 週六 201221:00
  • 「忠孝敦化站」松露之家法式料理,滿是濃郁的松露香



 

一直很想要吃松露之家,終於在上個月我們家大叔生日前成行啦 ❤❤❤❤❤
法式料理都給人家一定是貴桑桑的感覺,不過就他們家的品質跟服務來說,我覺得它們家的餐點不算貴呢
貴是貴在主菜上桌前~
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安小揪 ♥ 發表在 痞客邦 留言(19) 人氣(172)

  • 個人分類:牛排/鐵板燒
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  • 5月 14 週一 201222:00
  • 「忠孝敦化站」墨賞法式新鐵板料理


母親節,寶貝們都有跟媽咪恩愛的度過咩!
安揪我一連兩天都帶媽咪在台北市吃法式料理呢 ♥

最近我最喜歡的料理形式就是鐵板燒哩
所以,上個禮拜的母親節周末,也帶著媽咪一起去朝聖上個月才開幕的鐵板燒的新店 - 墨賞法式新鐵板料理
上餐廳前,有先上網看過他們家的粉絲團,黃小琥在上個月有來過,幫女歌迷安排了浪漫的求婚午餐
所以覺得媽咪應該也會喜歡這家店,果然媽咪一直誇讚這樣
我也覺得它們家的東西很可口呢,價位又不會太高
雖然還有不少需要改進的地方,但還是很推薦噢 ´ ▽ ` )ノ
本來跟我媽說到鐵板燒的時候,我媽咪的意願不是很高
因為她對鐵板燒的印象還停留在有豆芽菜的哪種!
又油又鹹的傳統鐵板燒…

疏不知道,現在的新式鐵板燒是完全的相反啊!
都是少調味的新鮮料理呢 ♥

母親節期間,它們家只有$1380~$2080的母親節套餐可以挑選
我們都選一個人$1380的
不過,若是平常的時段,$980的套餐就可以吃到頂級肋眼牛排跟羊肩排等了呢!
與鐵板燒的中間,有這兩樣醬料
服務生沒有特別介紹,左邊的不知道是醬油或者是醋?!
右邊的洋蔥末,則是佐有油醋醬,我不是很喜歡,我喜歡乾乾爽口的洋蔥末,而且對我而言這樣的份量也太少哩

開胃菜

從左邊看起
是玫瑰紅酒凍 + 醃梅子、鴨胸搭橙片、鮭魚捲洋蔥絲
每一樣都好好吃噢 ♥

玫瑰紅酒凍 + 醃梅子,吃起來偏酸,真的是很開味的一品
鴨胸搭上了橙片,味道很清新爽口
薄薄的生鮭魚片,捲著不會嗆辣的洋蔥絲,好像再多個我都吃得下去呢!
法式手工麵包

個人強烈建議不要塗抹奶油醬,直接吃就好!
奶油醬很普通
可是麵包本身超級好吃的!

雖然它看起來很醜 (喂)
不過卻相當的柔軟,有著柔順的麥子香氣,以及些許的核桃果粒在裡頭
法式洋蔥湯

裡面有著滿滿的軟嫩洋蔥
媽咪說很好喝,可是我覺得太鹹哩
龍蝦海鮮湯

這個的分量不多
不過龍蝦的味道超極濃郁的!
感覺龍蝦頭裡面的滿滿蝦膏,都在這一碗湯裡面啊
好好喝噢 ♥
玫瑰醋

這個我不知道喝掉了幾杯
服務生會一直過來詢問是不是要添加
些許的酸甜滋味
喝完以後,會覺得嘴巴裡又清爽了起來,很期待下一道菜的到來
除了水果醋以外
它們家也有這種一般的檸檬沙瓦

法式凱薩沙拉
(我覺得上面好像要多灑一點起司會看起來可口一點?!)

瑪滋瑞拉起司番茄沙拉

一旁的生菜水水的,沒有酥脆感,我覺得不是太及格說
羅勒醬料吃起來很新鮮,不過調味得太清淡,希望還可以再加重一點,因為蕃茄跟起司本身沒有什麼味道呢
鮮干貝起司沙拉

同上~生菜還是趴趴的不討喜呢
干貝上面的東西,我沒再看過一遍它在菜單上的名字,我還以為那是沾著的麵粉的! >/////<
而干貝則軟QQ的好好入口
松露百菇沙拉

前菜
鳳尾明蝦 + 深海鮮魚

一旁還有洋蔥末、娃娃菜、蘆筍等配料

蝦蝦跟魚魚都超新鮮的
蝦蝦很Q彈,魚魚也有著鮮甜的肉肉

主廚特製炒飯
我想它就是櫻花蝦炒飯唄

蛋沒有包著飯,是比較乾鬆的那種
我比較偏好2011 Teppanyaki & Wine櫻花蝦蛋炒飯,好好吃
而且,這個炒飯不是主廚在場現炒的,而是從一旁端出來的
我妹吃了第2口以後就呈現作噁狀,跟我要衛生紙,說她在裡面看到了頭髮!
我往她碗裡望了一眼,確實是看了一根短短的頭髮呢…
所以我也就停下了我的湯匙,因為心想我們雖然我們並不是同一碗炒飯,但也是一起炒出來的啊…(汗)

松阪豬排3吃
從左到右,是乾煎、醬燒、清蒸

這個是小妹點的
我有吃了一口乾煎,覺得肉質還滿不錯的,也很多汁

醬燒感覺就是乾煎的加了醬油這樣
我媽吃了一口以後,很直接的就跟眼前的主廚反應「啊你們這個醬油不好厚!會咬舌頭!」
我想主廚應該被嚇到胳肢窩都不知道濕了幾百回,因為我媽猛跟他反應東又反應西的,講話又相當的直白
然後主廚說,醬油是他們自己特調的,會再多改進這樣

頂級沙朗牛排
我跟我媽咪、大妹都是吃這個

主廚建議我們吃5~6分熟
很鮮嫩又不會咬不開,而且分量超多的呢
不過~
如果有牛肉捲可以選,我還是會吃牛肉捲的,口味比較多變化
燙青菜
我不喜歡吃清江菜啊,嗚嗚

爆米花
本來有看到備料在錶板燒旁,不過後來這個也不是在我們前面線爆的,是從一旁拿過來的
可能是因為當時的時間太晚了,已經超過下午3點,都變成下午茶的時間哩,所以主廚要休息了吧?!

吃起來的口感很高級呢
綠綠的大概是抹茶,吃起來不會太甜,有著香香的焦糖味
真想打包等等進電影院裡麵吃啊!
(我妹說,現在電影院的爆米花,升級成了魔菇爆米花,不過小包的就要一包$100呢,這算是變相的漲價吧!)

熱食都吃完了以後
服務生就帶著我們到一旁的沙發區去吃甜點

我發現鐵板燒的裝潢
好像大多都是紫、黑色系的色調耶,為什麼呢?!
檸檬起司蛋糕
撇去檸檬的味道我會滿喜歡的,起司跟鮮奶油的味道很濃郁

法式焦糖布蕾
我眼尖的大妹,在布蕾一旁的拉花上又發現了一根細毛 (驚)
我開始懷疑應該不是餐廳衛生的問題了
應該是我妹本身很帶賽,畢竟她上次在宜蘭的小熊書房還吃到鋼刷過 (大妹:喂!最好都是我啦!)

今天心情還不錯,我就不跟這根毛計較哩
這個焦糖布蕾還有香草籽,質地也頗綿密,感覺不錯
奇異果汁、熱咖啡、薰衣草奶茶、柳橙鮮果汁

除了請媽咪吃大餐以外,我們也聯手做了手工卡片送給她呢 ♥
(大妹:明明妳們兩個就只有寫字的份啊  ̄□ ̄)

啊,對了,對於毛髮的處理
後來服務生有跑來我們的耳邊跟我們說,她有請主廚多招待我們
不過她並沒有特別講是招待什麼?!
好像是牛肉的份量有多了一點!
 (因為主廚在煎2大塊牛肉的同時,也煎了一塊比較小一點的牛肉分給我們)

雖然整篇看起來
我自己都覺得我的抱怨很多 (抓頭)
不過這家店的食材吃起來都很鮮,看起來也頗用心,服務生的態度也很好,很值得一來
明明中午打烊的時間是2:30,我們一直吃到快要4點,也都沒有人來趕我們走 ≧▽≦
裝飾牆裡都鑲著酒瓶呢
我考慮要把我喝完的酒酒都留下來,以後開店就也可以這樣裝飾了!

4人 - NT5520元
(含服務費10%,不過有華南銀行信用卡的9折優惠)
電話:02-2731-9966
地址:台北市忠孝東路4段155號2樓 (捷運忠孝敦化7號出口)
官網:
http://www.mosun.com.tw/index.asp
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「劍南路站」2011 Teppanyaki & Wine 精緻鐵板料理 | 紅酒
「三重」旺紅鐵板燒 (魚子醬吃免錢?!)

順便來公佈一下前兩篇的文末贈獎
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安小揪 ♥ 發表在 痞客邦 留言(29) 人氣(278)

  • 個人分類:牛排/鐵板燒
▲top
  • 2月 28 週二 201218:00
  • 「劍南路站」2011 Teppanyaki & Wine 精緻鐵板料理 | 紅酒


        
今年情人節,本來是毫無打算的,原以為自己得躲在棉被裡禮孤獨終老啦 (含淚)
我們家那隻說:「你明明就是愛過節的鬼,少裝了!想吃甚麼先訂位吧,我過去陪妳!」
一句話,就頓時把我從地獄拉回到了天堂,唉呦~好死相 ♥ 

在情人節的前幾天~
看了東風美食新聞的節目介紹,就把它列入了我的必食清單裡!此時不去,待何時呢?!
也果然沒有去錯
好好吃噢,酒也好喝噢 (≧3≦)/ ((後者才是重點?!
還抽到了情人節大獎$2200的『愛情飯票基金』呢!
(灑花~我們家那隻手氣爆好的啊!!!!!)

2011 Teppanyaki & Wine 精緻鐵板料理 | 紅酒就在美麗華附近
猛然一看,會以為它是間夜店呢!
藍光的那一大區,細看會發現那都是紅酒啊啊啊啊啊!!!!!
((很顯然是有酒就好伺候的傢伙

雖然它本身沒有停車場,但停車相當方便
我們晚上去的時候,就停在它店門口的空地上,有畫停車格,但晚間(好像是18點以後起吧)不收費噢!
進餐廳前,我們先到了斜對面的美麗華買電影票
本來想看「愛」的,不過已經沒有相連的座位哩
售票員居然問我們:「分開坐可好?!」
我們家那隻說:「平常都不可能了,這個時候有可能嘛!」
唉啊啊,體諒一下售票員這個時候還要上班,想必還是孤家寡人啊,就不跟他計較哩~
我們點了浪漫情人套餐A (雙人) + 紅酒
除了紅酒以外,即是有香檳、湯、麵包、沙拉、大明蝦、活鮑魚、主菜、巧克力蛋糕、水果、飲料等

因為知道晚餐相當的彭派
所以我未晚餐前,一整天只吃了半個麵包呢!
粉紅佳人香檳

喝起來不會很甜,相當順口,而且很有香氣呢,好喝!
((朋友,順啦!!!!!

在正式介紹餐點以前
我不得先來介紹一下這個香煎小籠包!

他不是真的小籠包啦,要磨菇~
不過沒有翻過來的那一面,師傅用刀工割成了小籠包的摺痕噢,超厲害搭!
師傅會吩咐說等過10秒鐘再吃
(可能怕太燙會被汁燙傷)
雖然我覺得咬開來並沒有到會噴汁那麼誇張,不過嘗起來倒是滿多汁香甜的,而且好嫩噢

這個養身茶,喝起來類似是麥茶的味道
服務生有特別說這是無咖啡因的,可以盡量喝沒有關係,而且服務生都會來適時的加茶

和風無花鬼沙拉

看起來跟一般的和風沙拉差異極大啊!!!!!
只有少許的萵苣是比較常見的~
理面有許多的嫩葉、嫩草(抱歉我真不知道怎麼稱呼它們得好 >////<)我都叫不名字來,不過相當鮮嫩可口
無花鬼的滋味吃起來很柔嫩,帶著少許的清甜
法式洋蔥湯

這個湯可能是這一餐裡面,唯一一道比較雷
它不是不好吃,但太鹹了,與其說是湯,不如說是醬吧!
我喝沒有兩口以後,就跟我們家那隻換卡布奇諾野菇湯了 : P

這個湯的口味
並沒有看起來的濃郁,頗清甜的,我有喝光光噢
(我不是很輕易會把湯喝光光的人噢)

歐式手工麵包

依小女淺見,這應該是黑麥麵包吧!
細細品嚐,麥香在嘴裡撲鼻而上,裡面還包了少許的堅果
調味洋蔥丁

服務生送上來的時候並沒有說這是幹啥用的?!
我的一度要把它加到我的養身茶裡面去調味 ((喂!!你最好是啦!!!!!
我想可能是因為餐點都比較輕淡的緣故,加以加一點洋蔥丁來加重味口吧,也有可以開胃的作用
這著洋蔥丁只有薄薄的薄醬油調味,吃起來相當爽口
澎湖野生大明蝦

它咬在嘴裡好Q彈噢!
旁邊的醬也帶有蝦子的鮮甜味,相當合拍~
大明蝦雖好,但也很難敵過龍蝦吧!
同桌有不少人都加價了$1400(2人)將大明蝦點了龍蝦呢,超羨慕的,我的口水都要滴了下來(形象啊~)

龍蝦放在鐵板上以後,還動了好一會啊!!!!! 生命力旺盛得不像話~
(看著照片中吃驚女孩的模樣,你就知道我沒有唬你啊!!!!!)
我下一次一定要吃到龍蝦!!!!!

香煎活鮑魚

這個鮑魚入口以後,我有一種以前應該從來都沒有吃過鮑魚的感覺
印象中的鮑魚是好比橡皮糖一樣,絕對不會是我會愛上的食物
可是這個鮑魚,在嘴裡QQ彈彈了幾下以後,就會化為了貝泥順著喉間滑下去了,鮮甜、柔暖得令人想轉圈
創意沙朗牛肉捲4捲
是啊,明明就是4捲,為什麼照片上只有3捲呢?!
因為我一直不停的稱讚的第1捲有多好吃又多好吃
所以第2捲上來的時候,我加那隻以迅雷不急眼耳的速度一口就塞入嘴裡了
完全忘了我要拍照,也沒有分我一半
他吃掉的是剝皮辣椒捲啊,怎麼可以吃掉女生的起司呢!!!!!

那這3捲讓我們以左到右的順序介紹噢
第1捲包的是橙皮
橙皮是新鮮的,沒有澀味,雖然想起來口感是有甜又有鹹,不過因為肉汁實在是太鮮甜了,所以它們搭在一起是在洽當也不錯!
第2捲包的是飛魚卵&波菜少許
魚卵好多好多的混在肉汁裡,口感跟味覺十足呢  ♥
第3捲包的是鵝肝
鵝肝感覺上就是一塊肉凍,讓這捲牛肉變得更多汁!
天啊,居然這樣就沒有了,給我更多的肉啊!欲罷不能~  >/////<

特選厚切沙朗
除了剛剛介紹過的調味洋蔥丁以外,這一旁的香煎蒜片也是一絕的配菜啊!

跟上面的都沙朗比
雖然都是沙朗沒有錯,但因為這個相較起來厚實得很多,就較有肉的口感
(我個人是比較喜歡沙朗捲噢!!!!!)

季節時蔬
看到師傅拿一個淺鐵鍋在鐵盤上燙青菜的時候,我家那隻還酸酸的說:「不過就是燙地瓜葉嘛!」
但連這樣的他,吃進嘴裡也忍不住誇:「怎麼連燙地瓜葉都那麼好吃!」

它的料理方式很簡單
不過是在用熱水燙過的青菜上淋上醬汁而以
不過大概是因為青菜很「青」的關係,醬汁不油不鹹,用不著什麼調味就相當可口了!
下一道~
大家猜猜這是什麼呢?!

我們家那隻一開始居然給我猜「玉米餅」!
玉米餅?!那是什麼?!非洲難民吃的那種嘛?!
據說是它那麼年代的鐵板燒會吃到的東西,我可聽也沒聽過啊! (攤手)

你們猜到了嘛?!
成品是櫻花蝦蛋炒飯啦!

每顆飯粒上都裹了蛋液
不過卻相當的鬆軟
入口滿滿的都是新鮮的番茄甜味,並帶著微微的蝦香
要不是後面還有巧克力蛋糕,要我嗑掉一盤這也不是問題!

雖然鐵板燒前的位置有點擠
不過要隨時離席的時候,後面都會有服務生上前來幫忙拉椅子
包包也可以放在椅子下方的包包裡噢
服務相當不錯

雖然沒有拍到廁所
但我也要來稱讚一下廁所,非常的寬敞、乾淨
裡面還有一張設計師的幽靈椅呢!
濃情岩漿巧克力蛋糕 & 甜言蜜語水果盤
旁邊還有一份香草冰淇淋~

我巧克力岩漿拍得好像大舌頭噢,真可愛~(自我感覺良好)
濃情岩漿巧克力蛋糕外面酥脆、裡面柔軟滑順,感覺心底超甜蜜,吃進嘴裡又不會甜膩噢!

熱紅茶相當有水準,紅酒更不用說啦!
單杯$260的紅酒(如果我沒寄錯價錢的話),品質跟份量都有到位,真不罔走進來就是一整面的紅酒牆啊!

情人節這天比較特別有紅包可以抽呢,而且有2包!
第1包打開來是$200,本來想說下1包應該也超不多是這個價錢了
居然一拉起來是$1000!推開來以後竟發現有2張!
服務生走過我們身邊也嚇了一跳,說我們抽到了今晚的最大獎呢! (樂)

註定了我很快就會回到2011 Teppanyaki & Wine 來了 ♥
對它們家還是有很多的期待
希望下次可以吃到抹茶紅豆的銅鑼鐵板燒
2人 - NT4950元 (含服務費)
電話:02-8502-9900
地址:台北市大直區樂群三路285號
網址:
http://www.2011teppan-wine.com
              

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安小揪 ♥ 發表在 痞客邦 留言(50) 人氣(225)

  • 個人分類:牛排/鐵板燒
▲top
  • 2月 10 週五 201221:00
  • 「三重」旺紅鐵板燒 (魚子醬吃免錢?!)


聽說這家旺紅鐵板燒的店長兼主廚,曾經在夏慕尼鐵板燒丹擔任過廚師
基於自己曾偷偷跑去夏慕尼約會,這次特別帶妹妹來旺紅享受一下,不由得又要稱讚自己真是個好姐姐一番 ((嘿!!!!!


那個啊~
不得要先說旺紅鐵板燒這個名字滿土的,裝潢也不是太過於別緻
如果是猛然經過,我一定會錯過不會走進來

不過~
它在網路上佳評如潮,價錢又很經濟划算的Fu
然後一旁又有電影院(那天還去看了「陣頭」,最後一段好催淚)跟停車場
神奇寶貝旺紅,就決定是你了!

我跟妹妹兩個人都是吃低調999的套餐
包含了:
開胃菜、麵包、湯品、沙拉、果香醋汁、法式蒸蛋、季節鮮蝦、頂級干貝、每日鮮魚、主菜、櫻花蝦炒飯、甜點、飲料…
是的,你沒有看錯,一個套餐就是以上落落長一大串的內容,吃完以後,我的肚子一點也都不低調啊!!!!!

這就帶你們來看看
小女子我們倆的肚子有多會裝! XD
開胃菜
據說左邊的蛋叫做魔鬼蛋,將中間的蛋黃口感處理得很滑順不會刺喉,相當好入口
右邊的洋蔥以油醋醬做處理,十分清爽開胃

麵包
裡麵包著奶油餡,不僅熱呼呼的,還很蓬鬆、柔軟~
雖然可以無限續,不過後面還有很多的好料,要先克制住啊!

魔菇濃湯
上面灑了肉桂粉,拌勻在湯裡,食用起來沒有甚麼特別的香氣,還是魔菇濃湯本身的奶香氣味比較濃厚
這個湯湯的奶香味超超濃厚,而且裡面的魔菇超超多~
因為我怕前面吃太多,會吃不下後頭,所以我只撈著魔菇吃,發現光是魔菇就有半碗噢!
真是料好實在啊~

海鮮清湯
服務生先上了沒有加湯的海鮮料湯碗,然後再由主廚淋上湯汁
可以看得出來,裡面的海鮮料有蝦蝦、魷魚、鮭魚等
這個是我妹的湯,我沒有喝,據她的說法是,湯很有蝦子的鮮甜,魚肉也新鮮呢

噢噢~
圖上露出臉來的就是店長兼主廚哩!
不得要說,主廚長得好看啊,不僅賞心悅目,東西也格外的可口呢! (而且這傢伙人又親切~)

焗烤蘑菇沙拉
蝦咪,上面居然有魚子醬!哪裡來那麼闊氣的磨菇啊!
這個磨菇雖然是焗烤的,不過好多汁「揪吸」,超超嫩~

蔬果風味沙拉佐千島沙拉醬 (沙拉醬可選)
通常都是沙拉 or 水果二選一,這個卻可以一次都吃到,好有滿足感~

果香醋汁
它們家的果香醋汁,不會過於酸甜,相當好入喉,感覺再大杯也喝得下去~

法式蒸蛋
是的~因為菜色不是普通的多,我又聊天聊到忘我,所以我漏拍到它了! >/////<
不過它真不是普通的「彭派」,所以就算用畫的也要畫出來跟寶貝們分享!

你沒看錯
它真的不是普通的蒸蛋,不是因為我用畫的所以把它加料了
它除了用暗色的土雞蛋陳著 (想當然爾裡面的蒸蛋也是用土雞蛋做的吧)
裡面還有鵝肝跟魚子醬做配料,太高級了吧!!!!!
櫻花蝦炒飯
這個炒飯裡面,很特別的有加蝦卵,讓整個炒飯吃起來更乾爽、粒粒分明,而且格外有QQ彈牙的感覺

季節鮮蝦 & 頂級干貝

魚子醬3度出現!!!!! 看來來這裡吃魚子醬是吃免錢的~
蝦蝦跟干貝都很彈牙、鮮甜
我妹更是一直誇一旁的胡椒沾料好好吃噢,有一點芥末味
每日鮮魚 香魚
它的魚肉好細緻鮮甜,份量也好令人驚艷
這拿來當主餐都OK啊,我差不多在想我的主餐要打包啦~>/////<

而且我還傻傻的把皮剝掉
都快要吃完了,我妹才跟我說,妳阿呆噢,皮可以吃啦! ((羞奔
我妹上述的每一道菜都吃得一干二淨,而且還嗑了我只吃了一口的蒸蛋
就連魚都吃得只剩骨頭,超厲害!

就要進入主菜嚕
我們先來看一下醬料,有洋蔥、蜂蜜芥末、玫瑰鹽,洋蔥我好愛 ♥

老饕菲力牛排 5分熟
我覺得主廚把我想要的熟度掌握得很好
肉肉好軟嫩、鮮甜,連一旁的蒜頭都好好吃噢!

紐西蘭小羊排
它的肉質很厚實,沒有羊騷味
我覺得熟度有點過了,我還是喜歡吃血吱吱的那種,大概是我忘了跟店長說一聲的關係唄

最後還有不可或缺的甜點跟飲料噢!

義式咖啡、繽紛花語

咖啡我覺得滿有水準的
繽紛花語就是玫瑰花茶的感覺,稍為偏甜~
提拉米蘇、玫瑰奶酪

提拉米蘇我覺得吃起來滿普通的
我個人比較喜歡奶酪,跟有玫瑰香氣的繽紛花語好像是同一家人 ♥
最後整理起來
忽略掉店名跟裝潢(裝潢不是太差了,就我還是喜歡再更金碧輝煌一點的感覺,更能襯托出高級鐵板燒的美味來)
旺紅的食材跟價位都很令人滿意!!!!!
安揪我最喜歡的是香魚噢,其次是老饕菲力牛排

有稍微跟店長聊了一下
情人節有打9折噢!

旺紅鐵板燒
電話:(02)2976-1166
地址:新北市三重區重新路二段98號
無名:http://www.wretch.cc/blog/xiamuni/3693482


大家都下載了手機板的美妝教主了嗎!
它現在可是手機免付費排行榜的第6名呢,別跟我說你沒注意到噢!!!!!

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裡面也有安揪我陪伴著大家噢 ♥
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  • 個人分類:牛排/鐵板燒
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  • 12月 18 週日 201110:30
  • 「板橋站」TOROS 鮮切牛排


又到了無肉不歡的美食時光哩! ≧▽≦y

發文的同時
安揪我人正前往台北的火車上,要來去台北看屋
要出門前,我媽問我,妳幹麼突然那麼急著要搬出去?!
唉啊啊,實在是不好意思把我真實的心聲說出來…
因為…我在家裡每天吃大鍋菜快得厭食症了,我想要天天在台北吃美食咩! XD
((喂

TOROS 鮮切牛排在台北有三家分店,內湖旗艦店、士林店、板橋遠百店
會選擇到板橋店來,純粹是因為我當天剛好在在附近看中醫啦
((喂喂

內湖旗艦店我是沒去過啦,不過看官網的圖片,是比較華麗的風格
而板橋遠百店的裝潢,則比較古典優雅

名為鮮切牛排
不用說,
牛排當然是現切的嚕!

那個啊…
為什麼我覺得冰櫃裡的假花假草有一點好笑?!
還有啊…
你們有沒有偷偷注意到,照片右上角,廚師大人的衣服也太髒了吧!

現切除了看得到新鮮的肉品以外
也可以比較準確的抓出自己想吃的分量
但是可能會抓不住自己的荷包…
所以
它還有已經算好份量跟價錢的套餐可以選擇
這樣就不用怕沒有留下來洗碗走不出去嚕!

我們家那隻點現切的肋眼牛排 + $280成套餐
我則是直接點羊排套餐,因為它們家並沒有現切的羊肉,只有牛肉這樣!
歐式手工麵包

這個麵包單吃就已經很香噴噴了
你看看你看看,連醬料都那麼的厚工,給你3種選擇!
青醬、油醋跟鮮奶油

一般來說
我吃麵包不喜歡塗奶油
但我好愛這個鮮奶油噢,鬆發不油膩,帶有微甜的輕柔口感

就是這樣給它抹上厚厚的一層奶油,依然相當爽口噢!

開胃菜 太平洋生鮪魚

稍微火烤過的生鮪魚
上面襯著些微的魚子醬,下面則鋪了胡蘿蔔條
底下是很難相像它們能夠搭在一起的咖哩醬汁?!
不管這奇怪的咖哩醬汁好了
鮮嫩的生鮪魚吃起來一整個就是舒服!

法式海鮮湯
有沒有覺得它超像一朵太陽花的啊

看起來容器很淺
不過內藏著相當多好料,有花枝、魚肉等 (但拿來跟官網的海鮮湯照片一比,還是難免有些落差感)
感覺海鮮料都相當的新鮮,湯頭也有著相當濃郁的海鮮風味
TOROS凱撒沙拉

醬料也是綠色的
所以感覺跟沙拉融為一體哩
感覺起來平凡,不過我還煞是喜歡
它的醬料不會過多,起司跟火腿的點綴也剛剛好,生菜相當酥脆,份量足夠
鮮切牛排 美國安格斯肋眼牛排
印象中這塊是240多g,$700左右 (100g/$290)

牛排就是要有這般的烤痕才好吃啊!
鮮切的品質更是無話可說,您(牛牛大人)無疑死得相當值得!
不過我對配菜倒是有一點意見,薯條這種東西,要這是一把的吧!
給一根是什麼意思!?
香草堅果小羊排
老實說我有點忘了這道的菜名了 ((被歐飛
看來看去,不管是TOROS的官網還是其他網友拍到的菜單,都只有這道羊羊料理
可是我還是很懷疑,也很匪夷所思,這長得哪裡樣香草堅果小羊排了?!
應該要叫台式燉羊肉之類…(你看它的配菜裡面居然有台式的香菇啊!!!!!)

所以說~
來 鮮切牛排還是吃牛排的好
這個羊羊我沒有很愛!
今日特點 芒果奶烙 & 藍莓優格

芒果奶烙我覺得相當不合格
太硬了,哪來那麼不滑嫩的奶烙!
不過藍莓優格好好吃噢
適當的酸甜感,叫人難以停下來
這兩個簡直就是天堂與地獄
鮮榨果汁 夏威夷奇異果

嗯…
這如果是新鮮果汁的話,奇異果的籽會不會少得離奇啊?!

整體而言
我覺得就現切牛排來講,TOROS的品質跟價錢絕對都值得再訪
麵包也是極品!
羊羊就…
甜點的部分,或許是我點錯了吧,其它的網友好像大多推薦熔岩巧克力蛋糕 & 法式名點舒芙蕾
那一杯飲料,我真的不予置評…
2人 - NT1847元 (含服務費)
我覺得這樣的價格滿便宜的呢
因為我晚餐吃得比較少,所以我們只點了一個套餐 + 兩客主食噢
電話::02-8964-7565
地址:
新北市板橋區中山路一段152號13樓
- 板橋遠東百貨內
官網:http://www.toros.com.tw/main.htm

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  • 個人分類:牛排/鐵板燒
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  • 11月 20 週日 201117:30
  • 「市政府站」LAWRY&#39;S勞瑞斯牛肋排餐廳



最近在台北的飲食真的是充滿了肉慾啊!
常常為了我們家的恐龍在找哪裡有好吃的"肉"
寶貝們有推薦的牛排餐館記得介紹給安揪我噢!!!!!

前幾天是我們家恐龍的生日
當然也是找了一家牛排館來給他慶祝一番
選在信義區的
LAWRY'S勞瑞斯牛肋排餐廳
是我打好的如意算盤,吃飽了剛好可以去逛世貿旅展嘿嘿!
LAWRY'S在信義區的全豐盛大樓裡
光看著大樓,真的很難想像LAWRY'S就在裡面,所以我們明明就設了導航還開過頭2次…
↑ 餐廳外的沙發區
大概因為我們去的時間是平日的中午,所以沒有幾桌的客人
不過電梯口還是有親切的黑衣人幫我們按管電梯,感覺很貼心~

內部裝潢感覺滿歐風搭

除了$2490+10%的牛&羊LAWRY'S套餐以外
還有$750~$3200+10%的牛排、漢堡、三明治、雞排、義大利麵、羊排、鮮魚、龍蝦等的商業午餐可以選

正想著誰要來這邊吃一客$700多塊的漢堡時
隔壁那桌就開始嗑起他們的漢堡來哩!
好奢侈的漢堡噢,我寧願多花一點吃牛排還感覺划算得許多!
要是普通的日子裡,我也很難點得下LAWRY'S套餐
不過衝著是我們家那隻生日,咬著牙把卡刷下去就對哩
(淚奔)
所以我們各點了一客LAWRY'S套餐,加州薄切牛肋排配大西洋龍蝦尾 & 紐西蘭薄荷醬汁羊排配大西洋龍蝦尾

我後來發現汽球並不是每桌都有呢
因為我預約餐廳的時候有特別註明是來慶生的才有搭
新鮮烘培餐包

我實在是~
對這種包裹在餐巾紙裡的暖呼呼餐包很有好感
餐包外酥內軟,配上帶點鹽味的奶油,不用說也知道的好吃!
沙拉桌邊服務現場特調!!!!!!!!!!

不僅這樣
旁邊還會有另外的服務生遞上冰叉
勞瑞斯冰炫翡翠沙拉
因為沙拉是在冰上製作的,而且盤子跟叉子都冰的冷冰冰搭,沙拉吃起來格外的酥脆有口感

服務生還幫我們扭開了一旁的胡椒罐擺在桌上
建議我們可以灑在沙拉上吃
ㄟ~那個,胡椒粉不是用來灑在濃湯上的噢?!
雖然充滿的困惑,不過灑上胡椒的沙拉真的更有層次性的豐富味覺耶,好吃!
香煎北海道大干貝

這個大干貝不可思議的好吃 ♥
它一點都沒有纖維感
外層有著薄焦的香氣,裏頭超級細緻軟嫩,帶一點微微的海水鮮甜
下面陪襯的海藻也鮮活得不可思議
本來有盤算是不是要點一個套餐就好,當小小節儉的孩子
不過為了這顆干貝,點套餐值得的啦!
而且接下來的龍蝦也好吃得不像話 ●´∀` ●

大西洋龍蝦尾
我強烈又合理的懷疑,LAWRY'S裡面一定有著水族箱養干貝跟龍蝦!

(一旁的沾醬是熱溶奶油)

它吃起來就是現撈的無誤!!!!!
怎麼可以那個的鮮甜軟Q啦!!!!! *。>Д<
"彈牙"這個名詞絕對就是為了這尾龍蝦兒創的啊!!!!!

接著牛排餐館裡的重頭戲來哩
傳說中的百萬餐車現身!!!!!

由LAWRY'S的金牌主廚推著進來
現場詢問熟度做切割

一旁還另有服務生切分著
英式約克夏布丁餅
說這個沾著肉汁吃相當的棒~

一轉眼的時間,我們家那隻就吃下1/4塊了
然後直嚷著牛排吃不下!
(怒!!!!!  ̄皿 ̄///)

單吃起來的味道略嫌略甜
沒有很出眾的口感,不是很適合單吃~
加州薄切牛肋排 5分熟

牛肋排相當的軟嫩,有著不少豐富的油花
一旁的奶油香甜玉米粒超超好吃!
又是澱粉又是油脂的,這個奶油玉米真的是很邪惡啊,但又很難抗拒它!
是還可以去哪裡找那麼好吃的玉米啊?!
另外還有附上2球像是冰淇淋的沾醬
LAWRY'S特製鮮奶油辣根醬

一個是原味一個是芥末調味搭
我們加那隻喜歡吃原味,要不也加個海鹽而已所以沒沾這個
我個人有拿來沾羊排,感覺不是很搭
(汗)
紐西蘭薄荷醬汁羊排

安揪我去牛排館大多都不點牛排
都點羊排跟魚排啦哈哈
想吃牛排,就偷吃我們家那隻的就是哩!
最喜歡吃這種粉色的肉啦,這完全就是我喜歡的熟度!
羊羊的油脂很豐厚,吃起來不油膩,但嘴邊都會油油搭~>//////<

吃羊排有一個很困擾安揪的地方
就是骨旁邊的肉超難剔除的啊!
我們家那隻都說,不會直接拿起啃噢?!
什麼,我是淑女耶!怎麼可以叫我在約會期間做這種事情!
有想過要嬌縱一點叫服務生幫我切,不會想也是切完他仍會把骨頭留給我
我情不自禁的還是會想把殘留在骨頭上給惕乾淨吶!
有人知道可以把骨邊肉輕鬆惕乾淨的切法嗎!?

義大利咖啡 附上熱牛奶

安揪我喜歡喝純的所以沒加奶
最不及格的就是這杯咖啡了吧
一開始喝沒有什麼不適的地方,不過稍微放冷一點以後就苦掉哩
花草茶

一開始送來就只有熱水跟空杯而已
我還想說是不適服務生搞錯哩?!
因為我們家那隻去洗手間,服務生後來才拿來了裝有6款茶包的箱子來讓他選
我說~一個大男人怎麼會選花茶茶包啊?!那畫面真的很好笑耶哈哈! XD
英式草莓蛋糕
這不是我點的,是我家那隻點的,看他今天多有少女心啊,居然喝花草茶配草莓蛋糕 (再次笑倒)

我個人覺得他草莓的味道不夠突出
大多還是吃到海綿蛋糕的味道而已
焦糖布丁
這個焦糖布丁真的不是普通的大耶,看下圖左就知道哩,它的圓徑居然比我的咖啡杯還大啊!

好吃是好吃
但絕對吃不下一個啦~我大概吃不到1/4就投降哩
因為事情有告知是來幫我家那隻慶生的
所以緊接著一群服務生就送上了慶生搭提拉米蘇蛋糕來,並且齊唱生日快樂歌
讓我家那隻嚇了一跳,直呼他們怎麼知道我生日?!
阿呆噢,當然是我說的啊,不然他們是請私家偵探調查你噢?!切~

服務生還幫我們拍了合照,當場沖洗裱框
我們家那隻此時正樂得在試他的生日禮物 - LONGINES 深海征服者300米機械潛水錶
我有時候都會懷疑他是8爪章魚,是有幾隻手要戴多少隻錶啊!!!!!!!!!!!

我只能說你真是一個幸福的男人
老娘明年生日你沒送我一個小香你說得過去嗎哈哈!
應該是要換新的一年啦的關係
結帳的時候還送了我們一人一本的LAWRY'S年曆記事本噢
Evian的水水不用另外付費噢
很多高價餐廳這麼一點小錢也還是要收啊討厭

這一餐吃下來不便宜
但花起來的感覺還算痛快
因為服務跟品質都相當不錯,再來花一次也願意 ♥ (所以我要振作起來好好賺錢啦!!!!! >/////<)

2人 - NT5478元 (服務費10%)
LAWRY'S勞瑞斯牛排
地址:
台北市信義區松仁路105號B1 (全豐盛105大樓B1)
電話:(02) 2729-8555
http://www.lawrys.com.tw
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★ 澳美客N訪,海陸大餐新推 ♥



說到旅展
我們買了澳門聖誕行跟薇閤、墾丁夏都的住宿卷噢!
我們家那隻還好手氣搭抽到了薇閤新竹館的總統套房!

那個啊~
除了聖誕期間安揪不在以外
這個月的22~26日安揪也不在台灣噢,我要帶媽咪去韓國玩!
我會帶著筆店出門,希望飯店裡可以上網
會帶禮物回來給大家搭,所以要好好幫我顧家噢,揪!!!!!!!!!!
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安小揪 ♥ 發表在 痞客邦 留言(89) 人氣(210)

  • 個人分類:牛排/鐵板燒
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  • 7月 22 週五 201111:00
  • 「南京東路站」澳美客N訪,海陸大餐新推 ♥


 基本上來說~
Angel我很喜歡嘗新,鮮少一家店會去2次以上
(通常朋友問我哪吃飯,我都會說沒去過的店都好!!!!!)
畢竟台北是個花花世界,美食餐廳那麼多,很多餐廳我都想要試試看呢,所以當然不能鬼擋牆的一直往同一間店跑嚕!

不過~
經我掐指一算,短時間內,澳美客牛排館我居然已經去過5次以上了呢!
以前都只有小小的跟寶貝們介紹一下,這次總該來跟大家好好的推薦一番它嚕!
這已經是我第3次來澳美客的台北環亞店哩
中午的時段人比較少一點
晚餐時段每次來都是大爆滿,最好是要預約才不會久等

每次來澳美客
不管幾個人來、消費多少,都一定會先送上這個
熱騰騰的蜂蜜黑麥麵包


旁邊有一球冰淇淋般的奶油
我是覺得不用抹奶油醬就已經很好吃哩

上次跟我兩個妹妹來
因為我們都喜歡吃頭尾,但一個麵包也不過2個頭尾而已,所以光是麵包我們就吃了2大塊呢!
(麵包是免費供應的,要不是還有太多好料真的想再多吃一點啊!!!!!)

每次來澳美客
最不能錯過的就是這個開胃菜哩
洋蔥花球

到底是這樣把洋蔥炸得像花朵一樣可愛的啦?!
光看就覺得好有食慾噢!
熱熱的沾著中間的蜂蜜黃芥末醬超好吃!
上次跟我們家那隻來
我一個人就幾乎喀掉了一大朵扭~ >/////<

想到沒想過
洋蔥圈換了個造型會那麼有魅力!
這次又發現了另一道好吃的開胃菜
寶貝們猜猜這是什麼?!像不像大型的雞米花呢?!

這個是香酥磨菇噢
為了驗明正身,切開來給你們瞧瞧~
裡面的蘑菇超多汁的!
連我幾個根本平日就是以肉類為食的姊妹們也都搶著吃,沒一會的時間這盤就見底啦!

這次來用餐的時間是中午
所以姊妹們大多是點了超值午餐
有麵包(上面介紹到的熱騰騰蜂蜜黑麥麵包)、湯or沙拉、主餐、飲料,大致是像是下面這個樣子的組合 ↓


 ↓ 左邊是這次的沙拉擺盤,右邊則是上次吃到的
都有生菜葉跟香酥的土司丁,再搭配著甜甜的醬汁

主餐的部分,份量真的是不小呢
法式牛肉漢堡排

牛肉漢堡排有兩塊!
看似份量很大,但我看我姊妹淘都吃得精光哩
牛肉好多汁噢,肉知超鮮美的,難怪份量那麼多也吃的完,也不會覺得膩口
(光是這樣一盤就相當飲養均衡的啦,澱粉、蛋白質、蔬菜等可以攝取的份量都非常足夠說 ~ 我營養師上身了這樣)

磨菇沙朗牛排

姊妹切了一塊肉給我吃
吃起來有夠鮮嫩的,好像會在嘴巴裡噴肉汁一樣
這讓我想起來
上次到我們家那隻來吃肋眼牛排,我們家那隻也是相當的讚不絕口呢!

看來來澳美客吃牛排
真的是沒有跑錯地方~
以前我就很喜歡吃他們家的豬肋排
肉肉非常的嫩,刷上甜甜的BBQ醬,人間美味 ♥

現在還推出了特選的海陸大餐
有鮮蝦磨菇沙
朗牛排、肋眼牛排&辣味蟹餅組和,也有嫩烤豬肋排&椰子鮮蝦組和呢!

肉肉的好吃當然是不用說
而且好像中了化骨綿掌一樣,輕輕用刀子就可以劃開來哩
有ㄧ些殘肉黏在骨頭上,我超想把骨頭拿起來啃的!
(為了維持我僅剩無幾的形象只好作罷~)

蝦蝦很特別呢
上面裹了酥脆的椰子絲,吃起來有點像裹了王子麵的感覺,不過更加的酥脆,而且別具風味
姊妹們點了的飲料是摩西多
(Mojito調酒) & 經典綜合果汁
 ↓ 左邊的是巴西經典摩西多 (蘭姆酒+新鮮薄荷+蘇打水)
右邊的則是水果百匯綜合果汁
(新鮮柳橙+大黃瓜+櫻桃+檸檬+雪碧+蘇打水)

調酒跟飲料,我最怕的就是喝起來甜死人不償命&色素味啦!
這兩杯喝起來都不會太甜,而且都是很新鮮的薄荷跟水果下去調成
巴西經典摩西多也沒有不舒服的酒味,很好喝,水果百匯裡面有大黃瓜片真的是很特別,覺得特別的清涼爽口,很有夏日的Fu
我當然還是喝美式咖啡嚕
在這裡咖啡&可樂都可以續杯,真的是相當棒

另外我們還點了這個
現烤焦糖布丁
見鬼了,為什麼他們家的每一樣東西都那麼好吃啊,連甜點也是!真的從頭到尾我都不知道要挑剔什麼?!

這個布丁上面有一層烤焦糖
下面則是柔軟的布蕾
對我來說是有一點甜,我會把焦糖撥掉,不過布蕾超級的綿密細緻,口感無敵滑順濃郁
我都想要跟小S一起轉圈圈哩~>//////<
(像康熙來了,小S每次吃到好吃的東西都會跳起來轉圈一樣)


台北環亞店 
地址:台北市敦化北路100號1樓(王朝大酒店1樓)
訂位專線: 02-8712-8818
官網:
http://www.outback.com.tw/index.html
facebook:http://www.facebook.com/outback.fan
據說~
outback的facebook粉絲團,之後會有收集食材開自己開澳美客的遊戲!
加入了outback的facebook粉絲團後
就可以3道海陸餐點食材為元素
邀請愈多好友來參加活動就可以得到愈多食材,開一家屬於自己的outback
還可以免費兌換到摩西多、椰子蝦、雪球布朗尼呢!
好像以前在facebook上玩城市餐廳的感覺噢
我早就已經默默的加入outback的facebook粉絲團,等著準備玩遊戲哩
到時後大家記得狂丟食材給我噢
因為我想要再來去outback大吃啦~>/////<
                  『推推』跟『回覆』讓 Angel 知道你來過,就是給 Angel 最大的鼓勵及支持攸。
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安小揪 ♥ 發表在 痞客邦 留言(28) 人氣(127)

  • 個人分類:牛排/鐵板燒
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  • 7月 15 週五 201118:10
  • 「忠孝復興站」紅酒乾杯燒肉小酒館,猴搭啦!


Angel我已經想去吃乾杯好久哩!
周遭朋友每次都跟我說乾杯有多好吃又多好吃,連我妹都去過了,居然都沒有人帶我去!
( 大妹:「什麼?!妳居然沒有吃過乾杯?!那麼基本的東西,妳鄉下來的噢!」 )
前陣子,被我發現乾杯除了有老乾杯之外,居然還有另一間店是wine de kanpai 紅酒乾杯燒肉小酒館!
天啊,這樣真的不能再忍下去哩,說什麼也要馬上拖著我妹陪我去喝酒 XD
紅酒乾杯燒肉小酒館除了肉肉以外,前菜、酒酒、甜點也都完美到要瘋掉!
過幾天我就又要帶著我們家那隻去吃哩 ♥
紅酒乾杯燒肉小酒館就在微風廣場裡
我們家那隻滿愛來微風廣場逛Ed Hardy的,居然以前都錯過紅酒乾杯了!
紅酒乾杯燒肉小酒館,店如其名走小酒館的風格,帶著歐式的復古風~
這個吸烤肉煙的燈罩設計我超愛的
不僅很有造型,吸煙的效果也絕佳,回家以後衣服上都沒有煙味耶,我妹還一度想把當天穿過的衣服掛回衣櫥裡!
(是說,微風廣場裡那麼多貴婦出入,總不能讓貴婦的昂貴衣服都沾染上煙味吧,吸煙設計得超Sweet的~)

紅酒乾杯燒肉小酒館的Menu一共有3本
據說以前只有1本,是最近才換成獨立的3本的,分別是正餐、甜點跟酒類
正餐跟酒類有各別的Menu,這是還滿常見的
不過連甜點也有它自己的Menu,而且還是在燒肉店裡,還真是沒見過哩
一開始心想,紅酒乾杯燒肉小酒館也對自己家的甜點自信得太過火了吧
獨立的Menu是會不會太誇張啊,就算是主廚長得很帥也用不著這樣唄~
沒想到不吃則已,一吃驚人啊!
天啊,怎麼會有燒肉店的甜點那麼好吃啊,我的眼前都出現一片粉紅色的光哩!
而且,吃沒幾口還忙著拍照的時候就被我的妹妹、朋友們無聲的掃空了,怎麼可以那麼過份!
既然都來到紅酒乾杯燒肉小酒館了
酒酒當然是不可缺少的啊!
我們點了紅酒乾杯燒肉小酒館大力推薦的水果氣泡酒

甜甜的帶一點氣泡挑逗著的微酸
很好入喉
我都不知道我是喝了3杯還是4杯 (大妹:「最好是只有3、4杯啦,我看你至少喝了6杯吧!」 )
總而言之,我一定是在場喝得最多的人,可能有半瓶酒酒都在我的肚子裡吧,不過可以再來一瓶嘛 ~ >/////<
酒酒再配這個前菜
紅酒乾杯燒肉小酒館的自家製水果起司
簡直優斃了!!!!!
光有酒酒跟這個自家製水果起司,我就覺得這一餐超完美的了啊!
除了水果起司是自家製的以外,餅乾看起來好像也是,很手工感
起司雖然是那麼大一塊,不過絲毫不膩口,口感相當滑順細緻
我好想要打包一份回去,晚上繼續拿來下酒~>//////<
我顧著拍照居然沒有吃到這一道
辣味海鮮羅曼捲

我大妹說
這一道菜其實不怎麼會辣,醬料相當的好吃,海鮮很脆很甜,搭配羅曼吃起來好清爽~
接下來的泡菜溫泉蛋豆腐
為什麼我又沒吃到!!!!! (淚奔~)

又請到我大妹來現身說法一下
據說這3個都是個體戶這樣~
把溫泉蛋攪和在裡面一起吃,就會迸出一番新滋味嚕!
(重點大概在於泡菜也是乾杯自製的,我發現它們家好喜歡什麼都自己來,不採用現成的,料理都好用心~)

洋風沙拉感覺起來超豪邁的
上面灑了滿滿的現刨起司
小黃瓜也切得好大塊,吃起來好爽脆~
我大妹在還沒有來之前,就一直嚷著要吃牛舌
鹽燒牛舌

紅酒乾杯燒肉小酒館的牛舌還滿薄的
讓牛舌很輕易的就可以吞嚥入肚,不需要過多的咀嚼,但還嚐得到它嫩中帶Q的滋味
和著蔥花一起吃,口感絕佳 (我大妹還說她第一次覺得蔥花那麼好吃哩~)

鮮甜的帆立貝
入口就柔順的化開來了,根本不需要任何調味也好吃得受不了~
和牛牛五花
紅酒乾杯燒肉小酒館有很多和牛的肉品,大致還會分為鹽味跟烤肉醬口味
真的是肉品好,只需要一點點小小的簡單調味就很鮮甜可口哩!
和牛角切牛肉
你看看這個油花,是不是很像黑鮪魚啊!
超想把它當厚切的生魚片直接吃掉的!
它的油脂很豐富,而且均勻的分散在肉品上
僅管那麼厚一塊,但是超極嫩!
橫膈膜 & 和牛後腹肉
橫膈膜是每頭牛只能取下6公斤的逸品,油脂不會很多,有點微咬勁
後腹肉則是擁有豐美油花,口感滑嫩~

這盤是烤肉醬的
跟鹽味的相比,我比較喜歡鹽味的說,更吃得到肉汁原味的鮮甜~
鵝肝醬特選菲力牛排
沒錯,浮在左邊醬汁裡的就是鵝肝噢!
天啊,我以前頂多吃過鵝肝醬而已,還沒有吃過那麼青的鵝肝捏!
這道實在是太頂極了,所以還有服務生來幫我們代烤呢
它說3分熟最能展現出肉質的絕加口感噢~
將肉肉烤熟以後
將把肉肉沾醬,上面放上後來剪成小塊了的鵝干
鵝肝細嫩鮮腴,幾乎是要入口即化
厚切菲力裡面蘊含著滿滿肉汁,好像每咬一個它都會噴汁出來似的鮮嫩多汁~
紅酒乾杯燒肉小酒館好像還有多國料理的Fu
這一道一點都不像是會出現在燒烤店的料理,不過真的好好吃噢
迷你蔬菜起司咖哩 + 烙餅

服務生還建議我們
可以沾著剛剛的鵝肝醬特選菲力牛排的醬汁吃
熱熱的起司超牽絲的~
烙餅有一點厚度在,散發著淡淡的麵粉鹹
搭配著鹽甜的咖哩起司醬汁吃,味道十分協調柔和
還有
我覺得紅酒乾杯根本就可以開另一間甜點店啊!
甜點怎麼會讓人那麼銷魂啊!
巧克力慕絲

巧克力慕絲中間夾著杏桃果凍,讓巧克力變得比較不甜膩、有層次
搭配著巧克力冰淇淋跟覆盆子、芒果醬以及水果,魅力無窮~
你看看
我都還在拍照,同桌的姊妹就等不急拿著湯匙往背後偷舀了!
紅酒乾杯燒肉小酒館的提拉米蘇跟一般吃到的好不一樣
內層的提拉米蘇QQ的好像軟嫩的布丁
提拉米蘇

QQ軟嫩的提拉米蘇,入口即化
在嘴裡散發著濃郁的奶酪香,可可粉跟咖啡的香氣也伴舞著~
水果聖代也好吃得令人瘋掉
裡面有兩球冰淇淋,獨特的印度尼西亞產香草冰淇淋 + 法國產哈密瓜雪酪,盡是濃郁的水果香
再搭配著新鮮的愛文芒果 & 百香果醬 + 百香果果凍
整個超級有夏日風情
下次要再來去喝紅酒酒~
前菜跟甜點也是一定要的!
還有很多肉品都還沒有吃到
和牛牛我們還會再相逢的,大腸頭、豬舌、羊肉片、雞腿肉、大蝦蝦你們也要等我噢 ♥
wine de kanpai 紅酒乾杯燒肉小酒館
電話:02-8772-2777
地址:台北復興南路一段39號 (微風廣場GF)
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